Kuchyňské menu

Antipasto alla Gondola

€33

NA SDÍLENÍ
Uzený losos, hřebenatky, marinované ančovičky, salát z mořských plodů, sardinky v saoře, mušle v rajčatové omáčce, krevety v růžové omáčce, treska mantecato, hřebenatka.

Tři na molu

€15,5

Salát z mořských plodů, krevety v růžové omáčce, krutony z lososa

Cicchetti

€14,5

Sarde in saor, marinované ančovičky, pomerančové marinované krevetové ocásky, krutony z tresky obecné

Mořský salát

€14,8

Sépie, chobotnice, krevety, brambory, olivy taggiasche a paprika rubino

Mušle peprné

€14,3

rajče

Talíř uzenin

€12

smíšené

Sýrový talíř

€12

smíšené

Šunka a meloun

€13

Italský předkrm

€14,5

Syrová šunka, burrata, cherry rajčátka a rukola

Špagety s mořskými plody

€17,8

Špagety s mušlemi

€17,5

Scoglio Pizza

€40

NA SDÍLENÍ
Špagety s mořskými plody v těstě na pizzu

Paccheri žlutoploutvý

€17,3

s čerstvým tuňákem, olivami Taggiasca, kapary a cherry rajčátky

Středomoří Paccheri

€16

s pestem alla genovese, chobotnicí a pistáciovými zrníčky

Linguine s kalamáry a krevetami

€16,3

Tagliolini s lososem

€15

Tagliolini s krevetami a cuketou

€15,3

rajče

Hřebenatky Gnocchi a cherry rajčata

€16,5

Domácí

Gnocchi ze zahrady

€11,8

Domácí s nakrájenou zeleninou a černým sýrem Pienza

Špagety Carbonara

€11,5

Koláč s lasagne

€11

Macaroni all'amatriciana

€11

Smíšený gril z ryb

€25

Velká smažená ryba

€19,5

Okoun mořský

€22

pod nůž

Mořský vlk

€22

pod nůž

Chobotnice a burrata

€24

s cherry rajčátky

Steak z tuňáka

€19,2

v sezamové krustě

Filet z lososa

€17,5

zapečené s nakrájenou zeleninou

Kalamáry

€18,5

smažené

Chobotnice

€17,5

grilované

Hovězí svíčková

€24,5

grilované s pečenými bramborami

Smíšený gril z masa

€21

s hranolky

Hovězí maso nakrájené na plátky

€20

s cherry rajčátky a rukolou

Milánské

€14,5

s hranolky

Del Doge

€12,5

Zelený salát, kukuřice, tuňák, cherry rajčata, sýr brie, černé olivy

Veneziana

€12,5

Zelený salát, rajčata, vařená šunka, vejce, parmazánové vločky, krutony

Salát Caesar

€13,2

Zelený salát, grilovaná kuřecí prsa, hobliny parmazánu, krutony, omáčka caesar

Rialto

€11

Zelený salát, cherry rajčata, papriky, mrkev, kukuřice, okurka

Bricola

€13,8

Zelený salát, rukola, mozzarella DOP buvolí z Kampánie, mrkev, krevety, rajčata

Accademia

€13

Zelený salát, rukola, bresaola, parmazánové vločky, artyčoky

San Marco

€12,5

Zelený salát, mrkev, okurky, rajčata, tuňák, olivy, vejce.

Caprese

€11

Rajče, DOP buvolí mozzarella z Kampánie, bazalka

Giudecca

€14

Zelený salát, mozzarella z buvolího masa DOP z Kampánie, zelené a černé olivy, rajčata, 20 měsíců stará parmská šunka

Smíšený salát

€5,5

sezónní

Hranolky

€5,5

Pečené brambory

€6

Zelenina

€6,2

grilované

Těstoviny s rajčatovou omáčkou

€6

Těstoviny alla Bolognese

€6,5

Tortellini Piruttini

€8,5

Lasagne

€7

Milánské

€10,5

s hranolky

Würstel

€8,5

s hranolky

Mini hamburgery

€10,5

s hranolky

Kuchyňské menu

Předkrmy

Antipasto alla Gondola

€33

Uzený losos, hřebenatky, salát z mořských plodů, sardinky v soru, mušle v rajčatové omáčce, krevety v růžové omáčce, treska na smetaně (ke sdílení).

Tři na molu

€15,5

Salát z mořských plodů, krevety v růžové omáčce, krutony z lososa

Cicchetti

€14,5

Sarde in saor, marinované ančovičky, pomerančové marinované krevetové ocásky, krutony z tresky obecné

Mořský salát

€14,8

Sépie, chobotnice, krevety, brambory, olivy taggiasche a paprika rubino

Mušle peprné

€14,3

rajče

Talíř uzenin

€12

Smíšené

Sýrový talíř

€12

Smíšené

Šunka a meloun

€13

Italský předkrm

€14,5

Syrová šunka, burrata, cherry rajčátka a rukola
První jídla

Špagety s mořskými plody

€17,8

Špagety s mušlemi

€17,5

Scoglio Pizza

€40

Špagety s mořskými plody v těstě na pizzu (ke sdílení)

Paccheri žlutoploutvý

€17,3

s čerstvým tuňákem, olivami Taggiasca, kapary a cherry rajčátky

Středomoří Paccheri

€16

s pestem alla genovese, chobotnicí a pistáciovými zrníčky

Linguine s kalamáry a krevetami

€16,3

Tagliolini s lososem

€15

Tagliolini s krevetami a cuketou

€15,3

rajče

Hřebenatky Gnocchi a cherry rajčata

€16,5

Domácí

Zahradní knedlíky

€11,8

Domácí s nakrájenou zeleninou a černým sýrem Pienza

Špagety Carbonara

€11,5

Koláč s lasagne

€11

Macaroni all'amatriciana

€11

Hlavní jídla

Smíšený gril z ryb

€25

Velká smažená ryba

€19,5

Okoun mořský

€22

pod nůž

Mořský vlk

€22

pod nůž

Chobotnice a burrata

€24

s cherry rajčátky

Steak z tuňáka

€19,2

v sezamové krustě

Filet z lososa

€17,5

zapečené s nakrájenou zeleninou

Kalamáry

€18,5

smažené

Chobotnice

€17,5

grilované

Hovězí svíčková

€24,5

grilované s pečenými bramborami

Smíšený gril z masa

€21

s hranolky

Hovězí maso nakrájené na plátky

€20

s cherry rajčátky a rukolou

Milánské

€14,5

s hranolky
Saláty

Del Doge

€12,5

Zelený salát, kukuřice, tuňák, cherry rajčata, sýr brie, černé olivy

Veneziana

€12,5

Zelený salát, rajčata, vařená šunka, vejce, parmazánové vločky, krutony

Salát Caesar

€13,2

Zelený salát, grilovaná kuřecí prsa, hobliny parmazánu, krutony, omáčka caesar

Rialto

€11

Zelený salát, cherry rajčata, papriky, mrkev, kukuřice, okurka

Bricola

€13,8

Zelený salát, rukola, mozzarella DOP buvolí z Kampánie, mrkev, krevety, rajčata

Accademia

€13

Zelený salát, rukola, bresaola, parmazánové vločky, artyčoky

San Marco

€12,5

Zelený salát, mrkev, okurky, rajčata, tuňák, olivy, vejce.

Caprese

€11

Rajče, DOP buvolí mozzarella z Kampánie, bazalka

Giudecca

€14

Zelený salát, mozzarella z buvolího masa DOP z Kampánie, zelené a černé olivy, rajčata, 20 měsíců stará parmská šunka
Přílohy

Smíšený salát

€5,5

sezónní

Hranolky

€5,5

Pečené brambory

€6

Zelenina

€6,2

grilované